Original:
Fermentiertes Bio-Teegetränk. Zutaten: Teeaufguss 95,3% (Wasser, Bio-Schwarztee,
Bio-Grüntee), Bio-Zucker, Kohlensäure, Kombucha-Kultur (Hefe & Bakterienkulturen).
Kann natürliche Ablagerungen enthalten – Spraga ist ein roher, unpasteurisierter Kombucha!
Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 88 kJ / 21 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4,3 g
davon Zucker: 4,3 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Ingwer und Zitrone:
Fermentiertes Bio-Teegetränk mit Ingwer – und Zitronensaftkonzentrat, karbonisiert. Zutaten: Teeaufguss 92,5 % (Wasser, Bio-Schwarztee, Bio-Grüntee), Bio-Zucker, Bio-Fruchtsaftkonzentrat 2 % (Bio-Apfelsaftkonzentrat, Bio-Ingwersaft 15 %, Bio-Ingwerextrakt 10 %, Bio-Zitronensaftkonzentrat 5 %), Kohlensäure,
Bio-Ingwer Aroma, natürliches Zitronenaroma, Kombucha-Kultur (Hefe & Bakterienkulturen). Kann natürliche
Ablagerungen enthalten – Spraga ist ein roher, unpasteurisierter Kombucha!
Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 96 kJ / 23 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4,8 g
davon Zucker: 4,7 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Ein Drink wie kein anderer: leicht, lebendig, sauer-spritzig. Das ist Kombucha.
Ursprünglich aus China, heute in aller Munde. Also wortwörtlich.
Gebraut wird er aus Tee, Zucker und einer lebenden Kultur namens SCOBY (eine Symbiose aus Bakterien & Hefen). Klingt abgefahren, schmeckt aber genial.
Das Ergebnis? Ein natürlich fermentierter Tee mit feiner Säure, leichter Kohlensäure und überraschend viel Charakter. Oft verfeinert mit Früchten, Kräutern oder Gewürzen.
