Fermentiertes Bio-Teegetränk mit Apfel- und Birnensaftkonzentrat, kohlensäurehaltig.
Zutaten: Teeaufguss 93% (Wasser, Bio-Schwarztee, Bio-Grüntee), Bio-Zucker, Bio-Apfelsaftkonzentrat 1%, Bio-Birnensaftkonzentrat 1%, Kohlensäure, natürliches Apfelaroma, Kombucha-Kultur (Hefe & Bakterienkulturen). Bodensatz ist eine natürliche Eigenschaft dieses Produkts.

Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 21 kJ / 88 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4,3 g
davon Zucker: 4,3 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Ein Drink wie kein anderer: leicht, lebendig, sauer-spritzig. Das ist Kombucha.
Ursprünglich aus China, heute in aller Munde. Also wortwörtlich.
Gebraut wird er aus Tee, Zucker und einer lebenden Kultur namens SCOBY (eine Symbiose aus Bakterien & Hefen). Klingt abgefahren, schmeckt aber genial.

Das Ergebnis? Ein natürlich fermentierter Tee mit feiner Säure, leichter Kohlensäure und überraschend viel Charakter. Oft verfeinert mit Früchten, Kräutern oder Gewürzen.