Fermentiertes Bio-Teegetränk mit Ingwer- und Zitronensaftkonzentrat, kohlensäurehaltig.
Zutaten: Teeaufguss 93% (Wasser, Bio-Schwarztee, Bio-Grüntee), Bio-Zucker, Bio-Frucht- und Pflanzenkonzentrate 2% (Bio- Apfelsaftkonzentrat, Bio-Ingwersaftkonzentrat 15%, Bio-Ingwerextrakt 10%, Bio-Zitronensaftkonzentrat 5%), Kohlensäure, natürliches Ingwer Aroma, natürliches Zitronenaroma, Kombucha-Kultur (Hefe & Bakterienkulturen). Bodensatz ist eine natürliche Eigenschaft dieses Produkts.

Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 89 kJ / 21 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4,4 g
davon Zucker: 4,4 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Ein Drink wie kein anderer: leicht, lebendig, sauer-spritzig. Das ist Kombucha.
Ursprünglich aus China, heute in aller Munde. Also wortwörtlich.
Gebraut wird er aus Tee, Zucker und einer lebenden Kultur namens SCOBY (eine Symbiose aus Bakterien & Hefen). Klingt abgefahren, schmeckt aber genial.

Das Ergebnis? Ein natürlich fermentierter Tee mit feiner Säure, leichter Kohlensäure und überraschend viel Charakter. Oft verfeinert mit Früchten, Kräutern oder Gewürzen.