Apfel und Birne:
Fermentiertes Bio-Teegetränk mit Apfel- und Birnensaft, karbonisiert. Zutaten: Teeaufguss 90,6 % (Wasser, Bio-Schwarztee, Bio-Grüntee), Bio-Zucker, Bio-Birnensaft 3 %,
Bio-Apfelsaft 1 %, Kohlensäure, natürliches Apfelaroma, Kombucha-Kultur (Hefe & Bakterienkulturen).
Kann natürliche Ablagerungen enthalten – Spraga ist ein roher, unpasteurisierter Kombucha!
Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 89 kJ / 21 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4,4 g
davon Zucker: 4,3 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Granatapfel:
Fermentiertes Bio-Hibiskusteegetränk mit Granatapfelsaftkonzentrat, karbonisiert. Zutaten: Hibiskusteeaufguss 93,8 % (Wasser, Bio-Hibiskustee), Bio-Zucker, Bio-Fruchtsaftkonzentrat
5 % (Bio-Apfelsaftkonzentrat, Bio-Granatapfelsaftkonzentrat 25 %, Bio-Holundersaftkonzentrat,
Bio-Zitronensaftkonzentrat), Kohlensäure, natürliches Granatapfelaroma, Kombucha-Kultur (Hefe &
Bakterienkulturen). Kann natürliche Ablagerungen enthalten – Spraga ist ein roher, unpasteurisierter Kombucha!
Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 94 kJ / 22 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4,7 g
davon Zucker: 4,6 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Ein Drink wie kein anderer: leicht, lebendig, sauer-spritzig. Das ist Kombucha.
Ursprünglich aus China, heute in aller Munde. Also wortwörtlich.
Gebraut wird er aus Tee, Zucker und einer lebenden Kultur namens SCOBY (eine Symbiose aus Bakterien & Hefen). Klingt abgefahren, schmeckt aber genial.
Das Ergebnis? Ein natürlich fermentierter Tee mit feiner Säure, leichter Kohlensäure und überraschend viel Charakter. Oft verfeinert mit Früchten, Kräutern oder Gewürzen.
